媽咪雞蛋仔

分店數目
13
加盟費
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加盟年期
3
總成本
約1,200,000
媽咪雞蛋仔的特許經營香港區加盟店項目1

品牌背景

媽咪雞蛋仔在2016年榮獲「米芝蓮街頭小食推介」之美譽,至今已連續六年獲此星級推介。其創辦人表示,他們在得悉這項喜訊時,的確受寵若驚,創辦人說:「我們當初只打算經營街坊生意,而且更加沒有想過這些被不少人認為難登大雅之堂的街頭小食,也會和米芝蓮有關。」

媽咪雞蛋仔的特許經營香港區加盟店項目2
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三位創辦人於2007年開設媽咪雞蛋仔,在十年之內,它由一間毫不起眼的小店,發展至擁有逾十間店舖的店鋪,再升級為米芝蓮的星級推介,更於2018年跨出香港,海外第一間分店就開在台灣西門町,可說是十分成功。

媽咪雞蛋仔的特許經營香港區加盟店項目4

談及媽咪雞蛋仔的成功因素,創辦人說,他們的成功源於「專注」:多年來只售賣「雞蛋仔」和「格仔餅」業務,絕不加入其他小食。他們指出,就是因為這份專注,令他們專心鑽研如何令兩款產品做得更好,精益求精,結果,媽咪雞蛋仔就成為製作「雞蛋仔」的專家。創辦人笑言:「現在無論是本地人或是海外遊客,他們一想到『雞蛋仔』和『格仔餅』,就會立即想起『媽咪雞蛋仔』,這令我們感到十分欣慰。」

媽咪雞蛋仔的特許經營香港區加盟店項目5

產品介紹

媽咪雞蛋仔將傳統雞蛋仔添加新食材,發展出非常多樣化的口味,有抹茶紅豆、芝士、粒粒朱古力、栗子、紫薯蕃薯等,不僅現烤出爐有最佳口感,即便冷掉也好吃。

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大概提供有15種口味,其中好評推薦為原味、粒粒朱古力、芝士、抹茶紅豆。另有提供格仔餅、飲品等。

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香港分店網絡:

  • 銅鑼灣
  • 元朗
  • 上環
  • 尖沙咀
  • 旺角
  • 觀塘
  • 荃灣
  • 灣仔 
  • 紅磡
  • 佐敦
  • 中環 
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